「月山山頂小屋」の山小屋ごはんをご紹介します。
出羽三山の一つ、月山山頂にある山小屋です。
季節の郷土料理を楽しめる食事自慢の宿でもあります。
目の前は月山神社。周辺は大規模な花畑が広がる大展望の地です。
食堂
玄関の受付では、軽食の申し込みができます。
とても広い食堂。日帰り中心の山なので、昼食利用が中心なのでしょう。
夕食
夕食は、山形の郷土料理中心のメニューです。
季節の山菜の天ぷら(月山筍など)、お麩、こごみの浅漬け、甘い醤油だれのゴマ豆腐、ソバの実汁、味噌汁。
天ぷらは揚げたてでパリッパリ。ボリュームも満点でおなかいっぱい。これほどおいしい山小屋のお食事も珍しい。
ご飯と味噌汁はお代わり自由です。
朝食
朝食は、塩じゃけと半熟たまご、ひじきの煮つけ、なめこ、漬物。
ご飯と味噌汁はお代わり自由です。
修験の山なので、精進料理なのかと思っていました。
寝室
複数の部屋に分かれて就寝です。
夏の連休でもかなり空いていました。
雨に濡れた衣服は、玄関の隣にある乾燥室が使えました。