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杭州の老舗料理店「知味観 味荘」中国
中国・杭州の老舗料理店「知味観 味荘」をご紹介します。
知味観（正確な漢字は”知味观味庄「杨公堤店」”）は、杭州市内にいくつも店舗を構えていますが、西湖のほとりにある味荘は雰囲気がとってもおしゃれでおすすめ。蘇堤の南端からも近いです。
高級料理店ではあるのですが、気取らない店ですし、安いメニューも多いので１人８０人民元（RMB）くらいから食べられると思います。 続きを読む→
杭州の老舗漢方薬店「胡慶餘堂中薬」（中国 浙江省）
杭州旧市街の河坊街に行ったらおすすめしたいのが、清朝同治１３年に創業した老舗漢方薬店「胡慶餘堂中薬」。
建物自体が清朝時代のものですし、現在も薬店として使われ続けている。この点は非常に貴重だと思います。建物は重要文化財として指定され、一部が博物館として公開されています。 続きを読む→