天草下島 牛深「魚正 魚屋さんのお値打ち絶品料理」
天草下島の牛深にある「鮮魚 魚正」に行ってきました。 質の高い 海産物で名高い牛深にある鮮魚店兼料理屋さんです。フェリー乗り場のすぐそばでうまい・安いということなしの店。ネットでも訪れた方の評判が高いです。 続きを読む→
有名地を一歩外れてとっておき探し旅
うまいもの行脚の旅。地魚など各地の名物、地酒の地を巡ります。
天草下島の牛深にある「鮮魚 魚正」に行ってきました。 質の高い 海産物で名高い牛深にある鮮魚店兼料理屋さんです。フェリー乗り場のすぐそばでうまい・安いということなしの店。ネットでも訪れた方の評判が高いです。 続きを読む→
東京渋谷のお値打ちトルコ料理店「ケバブカフェ」をご紹介します。小さな店ながら、トルコの街角食堂ロカンタの味そのままの料理で大満足。トルコ料理は日本人に受ける味付けだと思うので、もっと広がってほしいところ。最近昼時は満員であぶれるお客さんも増えてきました。 続きを読む→
大磯漁業協同組合直営の料理店「めしや大磯港」に行って来ました。
漁港内に設えられた小さなご飯屋さんで、以前は穴場でしたが、今や大人気。
どのメニューもボリューム満点。揚げたてのフライや付け合せもおいしい。 続きを読む→
房総半島の内房、保田漁港直営の「ばんや」に行って来ました。東京湾の地魚を 食べるなら、ここを外すわけにはいきません。自分としては、非常に高評価なのでありまして、他の鮮魚料理店を考える上の基準になっています。スーパーに出回りにくい地魚や、現地でないと鮮度の関係で出せない料理もありますし、地産地消にもなりますしね。 続きを読む→
せっかく今治に寄ったので、名物料理「焼豚玉子飯」の老舗「重松飯店」に行ってみました。駅から徒歩圏なのがいいですね。スマホで名物料理を検索して店の場所まで確認できるなんて、便利になったものです。 続きを読む→