山小屋ごはん「北アルプス　槍平小屋」

岐阜県の新穂高温泉から槍ヶ岳をめざす途中にある山小屋「槍平小屋」のごはんを紹介します。
食事処は、和食スタイル。畳に座ってのお食事です。

夕食

量も十分。標高が低いせいか、ご飯もおいしいです。具材は山のもの中心。
おからは意外に他の小屋で見ない気がします。

朝食

朝食は軽め。朝と汁物の種類が違うのがうれしいところ。
煮物があるのが、蒲田川沿いで水の豊富な小屋ならではでしょうか。